여행에서 빼 놓을 수 없는 것이 있다면 바로 '식도락(곳곳을 다니며 여러가지 음식을 두루 맛보는 것을 즐기는 일)'이다. 심지어 요즘에는 맛있는 음식을 먹기 위한 '맛집 탐방 여행'까지 즐기는 분들이 많아지면서 '여행 = 맛집'이라는 공식이 더 이상 특별한 사람들을 위한 이야기는 아닌 것이 되었다. 이번 글에서 소개할 도미노피자(Domino Pizza)의 신제품 역시 주말을 이용한 가족 여행에서 가족과 함께 즐긴 맛있는 메뉴 중 하나였고, 맛있는 메뉴는 여행을 함께 한 가족들에게 기분 좋은 여행 경험 중 하나로 기억되었다. 홍천 비발디파크는 다양한 시설이 갖춰진 곳으로 물놀이(오션월드), 골프, 스키장 등 1년 365일 놀거리가 가득한 곳이다. 그만큼 비발디파크를 찾는 관광객도 많고, 서울에서 1시간 내..
파이니스트 와인 시음단 4기로 활동하면서 두번째 와인 선물을 받았다. 8월의 와인 선물은 '스페인 와인'이다. 스페인은 오크통과 같이 커다란 양으로 판매하는 벌크와인을 주로 생산하는 와인 생산지였다. 하지만 1864년부터 약 20년간 포도나무에 필록세사(Phyiloxera)라는 포도 전염병이 프랑스에 돌면서 프랑스 와이너리들이 스페인으로 이주하면서 프랑스풍의 소규모 와인 생산으로 바뀌었다. 스페인은 일조량이 많고 태양도 강렬한 기후를 갖고 있어서 포도가 자라기에는 최적의 조건이라고 할 수 있다. 실제로도 스페인은 세계적으로 유명한 포도의 주 생산지 중 하나이다. 스페인에서 나오는 포토는 다른 나라의 포도에 비해서 껍질이 두껍고 당도가 높은데 와인을 만드는 과정에서 두꺼운 껍질은 탄닌감을 높여주고, 높은 ..