저렴한 맥카페, 조금 더 싸게 이용하기

2,000원에 테이크 아웃 커피 한잔!

'가격은 저렴해도 맛은 풍부하게'라는 생각으로 별다방과 콩다방을 한번 눌러보려고 도전한 맥도날드의 테이크아웃 커피

'맥카페'는 잘 만들어진 영업방법이다. 물론 달달한 커피 때문에 별다방과 콩다방을 찾았던 사람이라면 맥카페에서 제공되는 원두커피나 카페라떼는 부족함이란 결과가 나올 수 있지만 '아메리카노'를 기준으로 따지면 약 1천원이상의 가격적인 매력은 확실히 있다.

이렇게 저렴하다는 '맥카페'를 조금 더 저렴하게 이용하는 방법을 알아보자.
맥카페에서는 아침메뉴에 한해서 오전 4시부터 11시까지 사용가능한 '맥카페 모닝카드'를 판매하고 있다. 판매라는 말처럼 '500원'을 내고 카드를 구입하는 것이다. 그럼 500원이라는 가격으로 무엇을 할 수 있을까?

맥카페 모닝카드 혜택 커피 한잔이 무료 >> 모닝카드 구입시 500원을 내면 커피가 1+1으로 1회 제공한다. 만약 아침에 둘이상이 방문하면 최소 1500원의 절감효과를 볼 수 있다. 물론 1회성이고 매번 이용하려면 그때마다 한번씩 모닝카드를 구입하면 된다. (카드 구입시 특별한 회원가입등의 절차없음) 커피 + 소시지맥머핀 : 2,500원 >> 맥머핀이라고 맥도날드에서 아침메뉴로 판매하는 빵을 저렴하게 제공한다. 소시지 맥머핀은 500원에, 베이컨에그 맥머핀과 소시지에그 맥머핀은 1500원에 커피와 함께 판매한다. 2009년 4월 30일까지 횟수 제한없이 제공하며 커피는 아메리카노에 한함.

물론 위 두가지 중 자신에게 맞는 혜택이 있겠지만 커피 한잔이 무료인 것은 최소 2명이상이면 무조건 1500원이상 할인되는 것이니까 악용(?)인지는 몰라도 기회에 따라서 잘 사용해 보자.

스타벅스, 커피빈, 엔젤리너스(자바), 투썸플레이스(헤미앤바우어), 맥카페(라바짜), 탐앤탐스 원두비교.

■ 맥카페
“맛의 조화 입안 가득, 구수함 즐기는 이에게 추천”
맥카페에서 사용하는 라바짜는 이태리 내수시장의 약 50%를 차지할 만큼 대중적인 인기를 누리고 있다. 최상급 품질의 원두를 안정적으로 확보하기 위해 세계 각국에 다수의 직영 농장을 보유하고 있다. 다양한 배합(블랜딩), 배전(로스팅) 기법으로 새로운 맛을 보완·개발하고 있다. 라바짜만의 진공포장 기술인 펄가민(Pergamin) 공법으로 원두의 신선도를 유지한다.

■ 엔제리너스
“깔끔한 첫 맛, 길지 않은 여운은 아쉬워”
엔제리너스는 미국 시애틀에 본사를 둔 자바트레이딩사와 코스타리카에서 직영농장을 운영하는 디스턴스랜드사와 제휴해 원두를 공급받는다. 엔제리너스는 국내에서 직접 생두를 로스팅한다. 국내 배전 공장에서 퓨어 로스팅 시스템(Pure Roasting System)을 이용해 소량씩 로스팅하기 때문에 원두가 신선한 것이 특징이다. 로스팅 후 외부산소 접촉을 피하기 위한 진공케이블베이를 이용해 신선도를 관리하고 있다. 배전된 원두는 3일 내에 점포로 공급된다.

■ 스타벅스
“좋은 쓴맛과 부드러운 여운 남는다”
스타벅스 에스프레소용 원두는 라틴 아메리카와 아시아·태평양 지역 생두를 강배전으로 로스팅한다. 미국과 네덜란드에 총 4개의 로스팅 시설을 운영하고 있는데, 약 100여명의 로스팅 전문가들이 생두를 볶아 원두가 가진 최상의 풍미를 끌어내고 있다. 스타벅스 코리아에 공급되는 원두는 시애틀에서 로스팅된 후 직배송되고 있다. 자체 개발한 플레이버 락(flavor lock) 포장법은 로스팅을 마친 원두의 신선도가 8개월간 유지될 수 있게 도와준다.

■ 탐앤탐스
“원두 신선하고 부드러운 맛 즐기기에 좋아”
국내 토종 커피 브랜드다. 인도네시아 토라자, 콜롬비아 수프리모, 에디오피아 예가체프, 코스타리카 타라쥬 등 4가지 생두를 수입, 국내(하남시 로스팅 공장)에서 매주 로스팅하기 때문에 신선한 것이 특징이다. 진하고 부드러운 커피맛을 자랑한다.

■ 커피빈
“우유와 어울려 다양한 맛 연출하는 원두”
커피빈 에스프레소는 중남미산과 인도네시아산 생두 4종류를 5가지 로스팅 방법으로 만든 원두를 사용한다. 커피빈 에스프레소는 우유와 어울려 다양한 맛을 연출한다. 그중에서도 카푸치노가 가장 인기 메뉴다.

■ 투썸플레이스
“맛·향 강도 약하지만 메뉴 커피에 적당”
스위스 정통 로스팅 브랜드 헤미앤바우어(H&B) 원두를 사용한다. H&B는 취리히에서 가장 큰 로스팅 공장으로 독특한 로스팅 비법과 노하우로 고품격 커피를 선보이고 있는 업체다. 남아메리카와 중앙아메리카의 고지대에서 나온 일등급 아라비카와 자바 지역 최고 품질의 로부스타(Robusta)를 사용한다. 자체 개발한 진공 포장법을 이용해 원두의 신선도를 유지한다.
※투썸플레이스의 경우, 첫 번째 테이스팅에서는 맛을 제대로 느낄 수 없다는 결과가 나왔다. 테스트 제품이 변질되거나 손상된 원두였을 수 있어 단독으로 2차 테스팅을 진행했다. 위 결과는 2차로 투썸이 직접 준비한 원두를 테스팅한 결과다.

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